یکی از کارهای جذاب و دلچسب برای طراحان، طراحی داخلی کافه است. طراحی داخلی کافه و دکور کافی شپ مدرن از اهمیت زیادی برخوردار است بدلیل اینکه اغلب افراد حتی اگر اهل تفریح و وقت گذرانی هم نباشند حداقل یکبار تجربه رفتن به کافه را دارند.
کافی شاپ به مکانی گفته می شود که در آن انواع نوشیدنی، قهوه، انواع دسر و غذاهای مختلف سرو می شود. کافی شاپ طرفداران خاص خود را هم دارند و هرچه طراحی داخلی کافه جذاب و دلرباتر باشد در جذب بیشتر مشتری هم نقش زیادی دارد.

مشتریان برای گذر زمان و لذت بردن از فضا و همینطور ثبت خاطره به یادماندنی از کافی شاپ استفاده می کنند و اگر محیط کافه برایشان جذاب باشد قطعا این تجربه را مجدد تکرار خواهند کرد. پس در طراحی داخلی چنین محیطی دقت در دکوراسیون، استفاده از ترکیب رنگ مناسب و سبک طراحی اهمیت دارد.

دکور کافی شاپ مدرن و اهمیت آن از نظر مشتری

مشتریان هم با اهداف گوناگون به کافی شاپ می آیند. بعضی برای قرار کاری، بعضی افرادبرای تجربه یک محیط آرام و صمیمی ، برخی هم برای گذارن وقت و سرگرمی که در این مدت دوست دارند نوشیدنی یا دسری هم صرف کنند.طراحی دکور کافی شاپ به شکل مدرن توجه مشتریان را به خود جلب می کند و باعث مطرح و متفاوت شدن کافی شاپ شما نسبت به رقبا می شود.

کافی شاپ شما اگر فضایی کوچک و جمع و جور دارد بهتر است با دکوراسیون ساده چیده شود تا مشتریان احساس آرامش کنند. اما اگر کافی شاپ شما بزرگ و جادار است با استفاده از وسایل دکوراتیو و المان های متناسب با فضای کافی شاپ حس سرزندگی و شلوغی را به مشتری القا می کند.

انواع سبک های طراحی دکوراسیون داخلی کافی شاپ

اولین مرحله در طراحی داخلی کافه انتخاب سبک طراحی است. برای انتخاب بهتر باید بدانیم مشتریان ما بیشتر به کدام سبک علاقه دارند، قیمت را ارزیابی کنیم و یا با توجه موقعیت مکانی کافه ببینیم چه سبکی مناسب این فضا هست. موقعیت مکانی کافه می تواند در یک مرکز خرید؛ در خیابان اصلی و شلوغ یا در محله مسکونی باشد. با توجه یه اینکه کافه در کجا قرار گرفته است و چه طیف افرادی به آن رفت و آمد دارند می توانید اقدام به طراحی کافه کنید.

• طراحی کافی شاپ مدرن

سبک مدرن یکی از سبک های پرطرفدار است که در طراحی به این سبک باید تمام لوازم دکوراسیون به ساده و مدرن باشد. در نور و رنگ ، مبلمان ، لوازم استفاده شده در دکوراسیون داخلی کافی شاپ همه ساده اما مدرن باشد.

•  طراحی کافی شاپ سنتی

همانطور از اسم آن مشخص است مکانی است که با لوازم نوستالژیک و قدیمی دکور شده است. سبک سنتی هم طرفداران خاص خود را دارد که در آن استفاده از فرش های اصیل ایرانی، مبلمان و صندلی های قدیمی جلوه ای دلربا به کافی شاپ داده است. حتی لیوان ها و فنجان هایی که برای سرو نوشیدنی استفاده می شود هم سبک قدیمی دارد.

• طراحی کافی شاپ روستیک

سبک روستیک یا روستایی هم نوعی طراحی است که در آن از چوب برای طراحی در و دیوار و سقف کافی شاپ استفاده می شود. حالت خانه های چوبی و جنگلی آن باعث جذب مشتریانی می شود که این سبک را دوست دارند.

•  طراحی کافی شاپ کلاسیک

سبک کلاسیک همانطور که از اسم آن مشخص است دکوراسیون کلاسیک دارد. مبلمان و میز ها سبک کلاسیک استفاده می شود. در طراحی درب ورودی، سقف، لوسترها و همه لوازم به کار رفته در کافه استفاده از سبک کلاسیک اهمیت دارد.

• طراحی دکوراسیون کافه قهوه

نحوه دکور کافه قهوه بر جذب مشتری و فروش تاثیر بسزایی دارد. مشتری اولین بار که وارد کافه می شود چیدمان ظاهری و دکوراسیون کافه قهوه روی تجربه مشتری تاثیر دارد. مشتری برای استراحت و نوشیدن یک فنجان قهوه ترجیح می دهد به کافه ای برود که بیشترین هارمونی را با علاقه و سلیقه او داشته باشد.

ایده های نو برای طراحی خلاقانه دکوراسیون کافی شاپ

• نورپردازی های جذاب در فضای داخلی کافه

می توان فضای داخلی کافه را با نورپردازی های جذاب و چشمگیر متناسب با سبک طراحی داخلی کافه طراحی کرد.

• تزئینات خلاقانه برای درب ورودی کافه

درب ورودی کافه جزء اولین مواردی است که مشتری را جذب می کند و از همان نوع طراحی درب کافه می توان متوجه شد کافه چه سبکی است. به طور مثال درب چوبی کافه نشان دهنده سبک مدرن می باشد.

• استفاده از فضای باز

اگر کافه شما فضای باز دارد باید از این فضا به بهترین شکل ممکن استفاده کنید. به طور مثال استفاده از میز و صندلی های راحت و با زنگ های زیبا و چیدمان خاص می تواند جلوه خاصی به فضای باز ببخشد. اگر فضای باز کافه برای استفاده در فصول مختلف سال در نظر گرفته شده است باید امکانات هم به نسبت شرایط آب و هوایی مختلف مد نظر باشد. مثلا سایه بان برای زمان بارندگی یا سیستم گرمایشی برای فصل سرد سال استفاده شود. استفاده از گل و گیاه برای تزئین فضای باز کافه علاوه بر اینکه محیطی آرامش بخش فراهم می آورد موجب تهویه هوا و رنگ و بوی مطبوع درمحیط هم می شود.

• استفاده از تابلوها، وسایل نوستالژیک و …

هر چه فضای داخلی کافه با تابلوهای هنری، قالیچه و وسایل نوستالژیک و قدیمی دکور شده باشد قطعا در جذب افراد و گذران مدت زمان بیشتر در کافه تاثیر خواهد داشت.

• در نظر گرفتن مکانی در کافه به صورت کتابخانه

در نظر گرفتن مکانی شبیه به کتابخانه در کافه هم می تواند از پیشنهاداتی ناب باشد بخصوص برای مشتریانی که به دنبال سکوت و آرامش هستند و برای اینکه دقایقی را به مطالعه سپری کنند به کافه شما سر می زنند چون می دانند اینجا کتاب های خواندنی و جالبی در اختیارشان خواهد بود.

• استفاده میز کانتر جذاب با طراحی خلاقانه

میز کانتر همراه با چند صندلی شیک و راحت یکی از موارد ضروری برای هر کافی شاپی است که وقتی مشتری منتظر سفارش خود ایستاده است پشت آن بنشیند یا حتی برای خدمات و سرویس های بیرون بر هم داشتن کانتر کاربردی است. استفاده از المان های جذاب و با کلاس در کانتر همچنین صندلی بار یا صندلی رستورانی مخصوص کانترها و میزهای پایه باند استفاده شود. و همچنین سبک نو و جدید در چیدمان و طراحی بار کافی شاپ با ایده های خلاقانه درترغیب مشتریان موثر است.

بخوانید:چطور بهترین صندلی اپن را بخریم؟ نکاتی که برای خرید صندلی اپن باید بدانیم!

• قرار دادن فضایی دنج و آرام در گوشه ای کافه یا فضای باز کافه

ایجاد مکانی در کافه برای افرادی که نیاز دارند در محیطی آرام و خصوصی وقت خود را سپری کنند هم اهمیت زیادی دارد. در این فضا می توانید از گلدان، مجسمه یا تابلو های هنر استفاده یا با پخش موسیقی آرام فضایی دنج را برای افراد فراهم کنید.

• ایده های خلاقانه و انجام بازی ها و سرگرمی های فکری یا اجرای پانتومیم

طراحی و در نظر داشتن بازی و سرگرمی های فکری و خلاقانه برای افرادی که به صورت گروهی و دوستانه در کافه حضور دارند ضمن ایجاد نشاط موجب ثبت خاطرات به یاد ماندنی برای آنها می شود. از جمله این سرگرمی ها می توان به پانتومیم، طرح معما و … اشاره کرد.

• طراحی و اجرای برنامه های مناسبتی مثل تولد مشتریان

اگر می خواهید در ذهن مشتری ماندگار باشید بهتر است در کافه طبق خواسته ها و پیشنهادات مشتریان برنامه تولد داشته باشید. مثلا تم تولد یا آهنگ درخواستی مشتری و … را در برنامه خود بگنجانید.

• طراحی منوی شیک و خلاقانه

منوی کافه یکی از مواردی است که تفاوت شما با دیگر کافی شاپ ها را نشان می دهد. اگر منویی با خدمات جدید داشته باشید یک گام از بقیه جلوترید. میتوانید از منوهای موجود در اینترنت برای طراحی منوی خلاقانه ایده بگیرید و از نظر گرافیکی و رنگ آمیزی آن هم ایده نو خلق کنید.

بهترین کافه های ایرانی

1.کافه رادیو

کافه رادیو در خیابان چهار باغ عباسی اصفهان واقع شده است. این کافه معمولا صبح را با صدای رادیو آغاز می کند. در طراحی داخلی کافه دیوار آجری با طرحی از زن و مرد به جنس فلز وجود دارد. وجود کتابخانه ای در کافه هم از مزایای آن است.

2.کافه مسعودیه

کافه مسعودیه واقع در عمارت مسعودیه تهران می باشد. اولین نقطه قوت این کافه قرار داشتن آن در یک بنای تاریخی قدیمی بعنوان جاذبه توریستی تهران هست. این کافه به صبحانه های خوشمزه خود معروف است. علاوه بر محیط تاریخی کافه، حیاط ان هم تزئینات جالبی دارد.

3.عمارت چارستون

عمارت چارستون کافه رستورانی در شهرستان ساوه است که مکان کافه درعمارت قدیمی از دوران قاجار می باشد که بعد از مرمت و بازسازی تبدیل به کافه شده است. محیطی جذاب، تاریخی، آرامش بخش و خانوادگی که دارای فضای باز بزرگ با دکوراسیون فوق العاده است.

سخن پایانی

در طراحی داخلی کافه قبل از اینکه سبک طراحی را انتخاب کنید، ابتدا در نظر داشته باشید که کافه شما در چه موقعیت مکانی قرار گرفته است و مشتریان شما اغلب از چه دسته ای هستند. بر این اساس به طراحی داخلی کافه بپردازید و انتظارات مشتری را در نظر داشته باشید به صورتیکه رضایت مشتری با دیدن دکور کافی شاپ جلب شود. تمام مطالبی که تا اینجا گفته شد در راستای طراحی دکور شیک و جذاب برای کافی شاپ بود. شما هم میتوانید طبق سلیقه خودتان باکمک طراح، دکوراسیون داخلی کافی شاپ را طراحی کنید و همچنین برای تهیه صندلی رستورانی و… از وب سایت آرک شاپ بازدید نمایید.